쉬운 식료품 목록을 만드는 방법

쉬운 식료품 목록을 만드는 방법

건강하고 행복한 식료품 점을 찾는 데 어려움을 겪고 있습니까? 건강한 식료품 목록을 만드는 방법에 대한 간단한 팁을 확인하고 재미있게 즐기십시오.

아기가 울고, 어머니가 꾸짖고, 어린 아이들이 몸을 움켜 쥐면서 밝은 빛이 오버 헤드로 비춰집니다.

바퀴가 부러진 카트 중 하나를 가지고 있으며 걸음마다 삐걱 거리지 만 다른 지로 돌아 가기에는 너무 지쳐 있습니다. 당신은 들었습니다? 어떤 사람들은 실제로 식료품 쇼핑이 편안하다고 생각합니다! 그러나 그것이 당신에게 올 때는 그렇지 않습니다.

그리고 감각 과부하 위에 저녁 식사가 무엇인지 전혀 모릅니다. 기성품 간식과 식사는 중앙 통로에서 나옵니다. 밝고 대담한 포장으로 편리함과 맛을 선전합니다. 그 상자를 내려 놓고 햄버거 도우미에서 물러나십시오. 이제 건강한 식료품 목록을 만드는 방법을 배우십시오 (그리고 그것을 지키십시오!).


쇼핑하기 전에 식사 계획하기

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우리 대부분은 매주 21 번의 식사를하고 여기저기서 간식을 먹습니다. 식당이나 카페테리아 메뉴를 계획하는 대신 자신을 위해 쇼핑하기 때문에 확실한 이점이 있습니다. 이미 먹고 싶은 음식, 대략 매 식사마다 섭취하는 음식의 양, 또는 남은 음식을 즐기지 마십시오.

또한 가족 구성원의식이 선호도를 알고 있으며, 새로운 지역으로 이사하지 않는 한, 좋아하는 식료품 점에서 특정 제품의 이용 가능성과 계절 농산물 및 기타 품목의 이용 가능성에 대해 이미 잘 알고있을 것입니다 귀하의 지역에서.

어떤 사람들은 매일 식사를 계획하는 데 도움이되는 반면 다른 사람들은보다 유연한 메뉴를 선호합니다. 실제로 요리에 전념 할 수있는 시간의 가용성을 고려하는 것도 중요합니다. 오래된 대기는 빨리 준비하기 쉬울 수 있지만, 새로운 조리법은 더 많은 시간과 집중을 요구하는 경향이 있습니다.


매일 밤 빠른 저녁 식사를하는 것은 어떤 사람들에게는 효과가 있지만, 매주 주말에 몇 시간을 따로 두어 모든 요리를하는 것이 더 좋은 방법입니다.

일주일 동안 식사를 계획 할 때는 음식을 충분히 섭취하고 (이것은 음식 낭비로 이어 지므로 너무 많이는 안 됨) 한 번의 쇼핑 여행으로 주간 메뉴를 준비하는 데 필요한 모든 것을 구매하십시오. 타 히니를 잊어 버렸다는 것을 깨닫고 이미 지친 상태에서 퇴근 후 식료품 점으로 돌아 가야한다는 것보다 나쁘지 않습니다.

판매 및 대량 구매

과일 및 채소와 같은 건강한 품목을위한 쿠폰은 드물다. 대신에, 그것은 일요일 신문에있는 그 광택 쿠폰 원형의 페이지에서 우리를 쳐다 보는 브랜드화되고, 많이 판매되는 선반 안정 품목입니다. 나의 충고? 넘어지지 마십시오.


올리브 오일과 샴푸에 대한 저렴한 클리핑 쿠폰을 찾을 수 있지만, Kellogg 또는 Kraft가 3 개의 상자를 구입하면 $ 1 할인을 제공하기 때문에 단 시리얼 구매와 냉동 준비된 식사를 함정에 빠뜨리지 마십시오. 비 영양 식품은 음식을 많이 먹더라도 건강에 해 롭습니다.

농산물, 육류, 통 곡물, 콩류, 계란 및 유제품 판매를 위해 일주일에 한 번 우편함이나 신문에 나타나는 주간 식료품 점 원형을 스캔하십시오. 일주일에 한 번 초과되는 모든 종이의 혼란 때문에 필연적으로 압도 당하지 않는 특권을 가진 소수의 사람이라면 온라인으로 지역 식료품 점 광고를 확인하십시오.

통조림 콩 또는 5 파운드의 오렌지 가방을 판매하는 경우 대량으로 구매하십시오. 실제로 집에 살고있는 사람들의 수를 항상 명심하십시오. 실제로 매주 수제 후 머스를 만들 계획이 없다면 (그리고 엄마 집 이외의 모든 캔을 넣을 장소가 없다면) 지난 5 년 동안 병아리 콩을 충분히 사지 마십시오.

현지 농민 시장에서 딸기 한 켤레를 판매하는 경우 좋습니다. 그러나 다음 며칠 동안 실제로 딸기를 씻고 얼어 붙일 준비가되었는지 (또는 야심이 있다면 그렇게 할 수 있는지) 먼저 고려하십시오. 전문적인 경쟁적인 먹는 사람이 아니라면 부패하기 전에 당신과 당신의 남편이 절대로 그들을 먹을 수 없을 것입니다.

과정에서 음식물 쓰레기를 만들지 않는 경우에만 돈을 절약 할 수 있습니다. 폐 식품은 값이 싸더라도 돈 (그리고 귀중한 천연 자원)을 배수구 아래로 내립니다.

다양한 식단을 선택하십시오

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쇼핑 목록을 건강하게 유지하려면 조금씩 섞어 야합니다. 평생 동안 매일 오트밀 한 그릇, 칠면조 샌드위치, 연어 얹은 샐러드를 먹는 것이 완벽하게 만족한다고해서 반드시 그럴 필요는 없습니다.

일주일에 한 번 대기 모드 (우유 및 계란 등)를 포함해도 괜찮으며 다양한 식료품 목록 앱과 온라인 상점을 통해 매주 요리 순환에 유지하고 싶은 것들을 표시 할 수 있지만, 좋습니다. 가끔 새로운 것을 시도하는 아이디어.

나는 매주 수행하고 거기에서 가야 할 일련의 범주를 만들고 싶습니다.매주 3 개의 녹색 채소, 2 개의 주황색 채소, 2 가지 과일, 고기 또는 생선, 일부 유제품 및 곡물을 사야한다는 사실을 알고 건강식을 제대로 유지하지만 내가 갈 때 빈칸으로 다양한 식사 계획을 세우십시오.

일주일에 나는 현미와 당근을 넣은 연어를 선택할 수 있지만 식료품 가게를 다시 방문 할 때는 기장과 아스파라거스로 닭고기를 구입할 수 있습니다. 무엇이 좋아 보이는지 시간을 내십시오. 현지 농산물 시장을 방문 할 수 있다면 더 좋을 것입니다. 농민들에게 특정 주에 좋은 점과 추천 농산물로 무엇을 좋아하는지 직접 물어 보는 것을 좋아합니다.

식료품 점의 외부 링에 붙어

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미리 쇼핑 목록을 작성하면이를 수행하는 데 도움이 될 수 있습니다. 겉보기에 끝이없는 열로 내부 통로를 감싸는 간식과 음료수에 너무 유혹을 받으면 피하십시오.

농산물에서 유제품 및 육류에 이르기까지 큰 U의 둘레를 감싸는 전형적인 냉장 식료품 점 트랙을 따르는 데 도움이되는 목록을 작성하십시오. 냉장 된 음식은 일반적으로 신선한 음식과 동일하며, 가공되지 않은 음식의 전체 농도가 더 높습니다.

너무 멀리 가지 마십시오. 일부 상점은이 기회를 이용하여 고객을 냉동 식품 섹션으로 안내합니다. 단맛, 짠맛, ​​기름칠 한 가공품에 대한 사이렌의 노래에 저항 할 수 없다면 매장의 해당 지역에서 발견 된 모든 것을 목록에서 완전히 잘라내십시오.

대신 별도의 목록을 작성하고 통 곡물과 밀가루, 콩, 향신료 및 렌즈 콩과 같은 선반에 안정된 품목을 온라인으로 구매하는 것을 고려하십시오. 많은 회사들이 무료 배송 서비스를 제공하고 있으며 앞에서 언급 한대로 대량 구매하면 비용을 절약 할 수 있습니다.

다른 사람이 당신을 위해 쇼핑하자

가장 쉬운 방법은 온라인 쇼핑입니다! 이번에는 선반이 안정된 대량 품목을 의미하지 않습니다. 아니요, 모든 것을 의미합니다. Peapod, Amazon Fresh, Instacart 등의 서비스는 현재 모든 곳에서 잘리고 있으며, 삶의 편의성을 높이고 다양한 성공을위한 건강을 보장합니다. 빠른 웹 검색을 통해 해당 지역에서 제공되는 제품을 찾으십시오. 결과에 놀라실 수 있습니다!

임펄스 구매는 모든 사람에게 문제가되며, 제품 포장을 만들고 식료품 점의 레이아웃을 구성하는 마케팅 전문가는 쇼핑 목록에 표시되지 않은 품목을 장바구니에 넣는 방법을 정확히 알고 있습니다.

온라인 식료품 쇼핑을 통해 이러한 가능성을 완전히 없앨 수 있습니다. 이러한 디지털 통로를 탐색하고 주문에 몇 가지 품목을 추가하도록 선택하더라도 구매하기 전에 모든 품목을 다시 살펴보아야합니다.

물론, 식료품 점에서도이 작업을 수행 할 수 있습니다. 컨베이어 벨트에서 한번도 볼 수 없었던 욕구 때문에 때때로 불신이 생길 수 있습니다. 계산원의 조심스러운 눈, 그리고 확실히 그들을 선반에 다시 넣을 시간이 없습니다.

온라인 식료품 쇼핑을 통해 많은 시간과 판단이 필요하지 않습니다. 때로는 배가 고프거나 괴롭지 않은 순간에 최종 검토를하기 위해 모든 것을 미리 장바구니에 담은 후 다음 날까지 따로 보관 해두기도합니다.

이 서비스 중 최고를 사용하면 재고가없는 경우 허용 가능한 교체품뿐만 아니라 품목을 선택할 수 있습니다. 일부 배송 서비스는 재고가없는 품목을 직원이 수용 할 수있는 것으로 대체하는 반면, 다른 품목은 단순히 해당 품목에 대해 고객에게 환불을 제공합니다.

최상의 배송 서비스를 통해 각 품목에 메모를 추가 할 수 있으므로 익히지 않은 바나나 또는 녹색 바나나를 원하는지 여부를 개인 쇼핑객에게 표시 할 수 있습니다. 그런 다음 구매자는 상점에있는 동안 전화를 걸어 가능한 교체 나 기타 문제에 대해 논의합니다. 이러한 서비스 중 상당수는 웹 사이트에서 레시피 및 식사 제안뿐만 아니라 모든 제품의 성분 목록 및 영양 정보를 제공합니다.

여기서 가장 큰 단점은 식료품 배달 서비스가 종종 서비스 사용의 편의를 위해 일종의 수수료를 부과하고 상점 판매가 고객에게 전달되지 않는다는 것입니다. 빠른 비용-편익 분석을 수행하는 경우 아마도 내가 한 것처럼 4 달러의 배송료와 팁이 상점에 도착하는 데 필요한 시간과 노력에 비해 저렴한 가격으로 결정합니다. 내 선택과 그 무거운 식료품을 모두 단계를 스스로 돌립니다.

또한 주문 버튼을 클릭하기 전에 장바구니의 모든 비용이 정확히 얼마인지 알 수 있으므로 등록부에 놀라지 않습니다. 일부 식료품 배달 서비스는 신규 고객 모집에 대한 비용을 지불하는 추천 프로그램과 같은 자체 할인 및 특별 혜택도 제공합니다. 몇몇은 심지어 음식이 도착하면 고객이 배달원에게 쿠폰을 줄 수 있도록 허용합니다.

다른 사람이 대신 쇼핑하도록하세요 (옵션 # 2)

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일부 식료품 서비스는 선택한 요소를 제거하지만 고객에게 다른 방식으로 혜택을 줄 수 있습니다. 당신은 여전히 ​​목록을 만들지 만 매우 기본적입니다. 과일과 채소, 통 곡물, 콩류, 육류 나 유제품을 원합니다. 대부분의 빈칸을 직접 채우는 대신 전문가에게 맡기십시오.

거주 지역에 따라 다양한 방법으로이를 수행 할 수 있습니다. 저는 지역 CSA (또는 지역 사회 지원 농업) 배달 서비스를 이용하여 일주일 동안 두 사람을 살릴 수있는 농산물을 일주일에 한 번씩 보낼 수 있습니다.일반적으로 샐러드 채소, 시금치 또는 양배추와 같은 요리 용 채소, 파, 감귤류, 사과 또는 감과 같은 다른 종류의 과일, 스쿼시 및 뿌리 채소 또는 당근, 무 또는 비트와 같은 두 가지가 포함됩니다.

그에 더해, 나는 매주 빵과 우유 주문을하고 있으며, 곡물 파스타, 렌즈 콩 및 건조 또는 통조림 콩과 치즈와 계란을 보충하여 식단을 마무리하고 균형 잡힌 건강한 식사를 준비 할 수 있습니다.

쇼핑이 완료되면 현지에서 계절에 따라 건강하게 먹을 수 있습니다. 어떤 사람들에게는이 계획의 단점은 요리를해야하고 창의력을 가져야한다는 것입니다. 저는 매주 CSA 박스에 무엇을 넣을지 정확히 알지 못하는 재미를 개인적으로 즐깁니다. 반면에 이것은 반복적이고 다소 위협적 일 수 있습니다. 호박 다시?!

농산물 상자가 도착하기를 기다리거나 음식을 다 먹기 위해 식사를 계획하는 대신 식사를 계획하고 쇼핑하는 것을 선호한다면 다른 사람이 이런 식으로 쇼핑을하도록해서는 안됩니다.

그러나 다른 옵션이 있습니다. Blue Apron 및 Plated와 같은 회사는 미리 측정 된 건강식 재료를 조리법과 함께 제공하여 바로 문으로 전달합니다. 상자는 일반적으로 두 사람에게 여러 식사에 충분한 음식을 제공하며 더 큰 상자도 사용할 수 있습니다. 온라인에서 빠른 검색을 수행하면 해당 지역에서 유사한 서비스가 옵션인지 여부를 알 수 있습니다.

이것은 가정 요리 초보자, 일을 위해 많이 여행하지만 개인 주방이있는 장소에 머무르는 개인, 그리고 아직 건강을 의식하지 못한 개인을위한 훌륭한 대안입니다. 비록 이것이 가장 경제적 인 옵션은 아니지만, (한 번에 모든 향신료를 한 스푼 씩 구입하는 것이 아니라 대량으로 구입하는 것을 상상해보십시오!) 매우 재미있을 수 있습니다.

쇼핑, 식사 계획 및 준비의 스트레스는 거의 다 자르고, 섞고, 열을 가하면 먹을 준비가됩니다. 여기에 추가 단점은 물론 개인적인 취향의 문제입니다. 서비스 메뉴에있는 것이 마음에 들지 않으면 운이 없습니다. 다른 한편으로, 이와 같은 식사 중심 식료품 배달 서비스는 일반적으로 음식 알레르기를 포함하여 개인적인 취향 과식이 선호도를 충족시킬 수 있습니다.

당신이 정말로이 길을 가고 싶다면 개인 요리사 배달 서비스도 널리 사용할 수 있습니다. 비록 비싸지 만 쇼핑과 요리를 전적으로 전문가의 손에 맡겨 식료품 쇼핑의 번거 로움, 건강한 식사 계획 및 준비를 줄일 수 있습니다. 정식 식사는 온열 및 서빙 준비가되며 영양에 대한 배경 지식이있는 요리사가 귀하와 협력하여 영양 요구를 충족시키는 식사를 만들 수 있습니다.

배가 고프거나 피곤하거나 스트레스를받을 때 쇼핑하지 마십시오

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우리 모두 바쁘기 때문에 해결하기가 어려울 수 있습니다. 사실, 배가 고프거나 피곤하거나 스트레스를 받으면 더 많이 먹을 가능성이 있습니다. 비록 우리 중 소수만이 감자 칩 한 봉지를 열거 나 통로를 둘러 보는 동안 샐러드 바를 뜯을 수 있지만, 맛있는 음식이나 영혼을 갈망 할 때 건강에 해로운 음식을 장바구니에 넣을 가능성이 훨씬 더 높습니다. 달래는.

일주일 동안 식사를 신중하게 계획하고 쇼핑 목록을 만들려고 노력하더라도 식료품 점의 건강에 해로운 유혹에 응할 준비가 되었다면 그 목록을 고수 할 것 같지 않습니다. 우리가 주문을하면서 집에서 소파에 앉아있을 때도 마찬가지입니다. 캐러멜로 덮인 팝콘이 막 들어 갔어요, 맹세합니다!

어쨌든 건강한 선택은 우리가 기분이 좋고 자신에 대해 긍정적 인 생각을하기에 더 쉬운 선택입니다. 당신이 온라인 쇼핑을 즐기는 사람이라면, 이것은 미친 듯이 가려움증을 긁을 수있는 좋은 기회가 될 수 있습니다. 나는 신선한 녹색 콩에 대해 많은 것을 얻는 것으로 만족하고 새로운 펌프 쌍에 뿌려지고 실제로 적합하기를 기대하면서 그들의 도착을 고대합니다. 거의.

자신에게 공짜를 주지만 건강한 사람에게만

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나는 간식의 가치에 대한 개인적인 신자이며, 모든 식사와 간식을 즐기라고 믿습니다. 열쇠는 영양이 풍부한 음식으로 자신을 보상하는 방법을 찾는 것입니다. 온라인 쇼핑을 위해 구입 한 탐욕스러운 핑크 펌프 한 쌍과 마찬가지로 모든 식료품 쇼핑 여행에는 진정으로 즐길 수있는 최소한 하나의 품목, 일주일 후반에 보상으로 작용할 수있는 방종이 포함되어야합니다.

설탕, 소금 및 지방으로 포장 된 선반 안정 식품보다 식료품 점 외륜 주변에있는 편리한 바로 먹을 수있는 품목을 고수하십시오. 그 완벽한 딸기 또는 미리 자른 신선한 파인애플을 맛보십시오 (파인애플의 이점에 대한 기사를 읽으십시오). 또는 벌크 빈 섹션으로 돌아 다니면서 눈에 들어간 요구르트로 덮인 아몬드 또는 바삭 바삭한 케일 칩을 가져옵니다. 나중에 저장하십시오. 기뻐하실 겁니다.

오늘날의 식료품 점은 건강한 가정 요리부터 시간이 많이 걸리는 편의 중독자에 이르기까지 모든 종류의 소비자를 염두에두고 있습니다. 상점에서 쇼핑하든 온라인에서 쇼핑하든, 건강한 식사 계획을 개발하고 매주 행복한 쇼핑 경험을 보장하기 위해서는 약간의 예측이 필요합니다.

표지 사진 : weheartit.com

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