암스테르담의 전통적인 네덜란드 음식과 식당 (2024)

네덜란드 인들은 그들의 요리로 유명하지 않지만 모든 사람들이 적어도 한 번 시도해야하는 네덜란드 음식이 있습니다. 세계에서 가장 아름다운 도시 중 하나에서 숨을 쉬고 식사를하고 니블을 먹을 곳이 여기 있습니다.

네덜란드 인들은 일정에 대한 준수, 자전거에 대한 친밀감, 자유주의 법과 라이프 스타일, 튤립과 풍차로 유명합니다. 음식이 크지 않다는 평판에도 불구하고 모든 외국인이 시도해야하는 네덜란드 음식이 있습니다. 또한 암스테르담에는 놓칠 수없는 훌륭한 레스토랑이 있습니다.

네덜란드어는 토스트에 물건을 때리거나 깊은 프라이팬에 무언가를 튀기고 물기가 약간있는 것으로 유명하기 때문에 암스테르담 이외의 곳에서는 더 많은 스낵 바를 찾을 수 있습니다. 이 기사는 당신이 먹고 싶은 것에 상관없이 다루었습니다.

시도하는 전통적인 네덜란드 취급

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네덜란드 인은 일반적으로 유전학, 먹고 살기보다는 먹기, 자전거 타기 덕분에 키가 크고 얇습니다. 그러나 모든 사람들이 시도해야하는 특정 네덜란드 메인 스테이가 있습니다.

목록에서 처음으로 가장 좋아하는 것은 Stroopwaffels입니다. 이들은 캐러멜이 얇게 끼워진 와플 같은 쿠키입니다. 물론 대부분의 국가 식료품 점의 국제 통로에서 찾을 수 있지만 암스테르담에서는 올바른 방법으로해야합니다. 1 분 동안 커피 또는 차 (또는 핫 초콜릿) 컵 위에 스트 러프 와플을 넣고 캐러멜이 녹아 쿠키가 굳습니다. 그런 다음 네덜란드 방식으로 놀랍도록 무거운 치료를 즐기십시오.

또 다른 환상적인 네덜란드 간식은 hagelslag입니다. 이들은 초콜릿 뿌리 (또는 지미)이지만 네덜란드는 아이스크림에 넣지 않습니다. 대신 버터, 누텔라 또는 다른 스프레드로 토스트를합니다. 네덜란드의 사랑 hageslag – 어린이부터 사업가까지 모든 사람이 하루 종일 토스트를 즐기고 있습니다.

“진짜”음식으로 넘어 가기 전에 잠시 시간을내어 speculaas와 speculoos를 탐험 해 봅시다. Speculaas는 종종 풍차 모양의 맛있는 매운 쿠키입니다. 그들은 차, 사과주 또는 커피로 훌륭합니다.

Speculoos는 쿠키로 만든 스프레드입니다. 예, 액체 쿠키입니다. 일단 당신이 이것을 시도하면 상점에서 그것을 발견 할 때 그것을 구입하지 않는 것은 불가능합니다. 다른 국가에서는 종종 "쿠키 스프레드"및 브랜드 이름 "Biscoff"로 패키지됩니다.

모두가 맛봐야 할 전통 네덜란드 음식

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그러나 암스테르담에서는 전통적인 네덜란드 음식을 찾기가 어려운 경우도 있지만 가능합니다. 네덜란드 식당을 방문하기로 결정한 경우 (그리고 적어도 한 번은) 문화를 이해하기 위해 현지 음식을 맛보십시오. 마을에서 가장 좋은 곳은 Moeder 's입니다.

Stamppot은 네덜란드 그대로입니다. 그것은 야채와 감자 (으깬)와 저녁 식사를 위해 일반적으로 찾을 것입니다. 한 야채 (양상추 또는 다른 채소, 당근, 완두콩)에서 더 거꾸로 목자 파이 버전에 이르기까지 네덜란드는 엄청난 양의 감자를 먹으며 스탬프 팟은 가장 많이 먹게됩니다.

Pannekoeken은 "팬케이크"로 네덜란드어입니다. Pannekoeken은 크레페처럼 얇고 짭짤하거나 달콤합니다. 유럽의 많은 곳에서와 같이 네덜란드는 아침 식사 대신 저녁 식사를 위해 먹습니다. 일반 pannekoeken은 Nutella, 버터, 잼 또는 가벼운 식사 또는 간식으로 다른 확산과 함께 먹습니다.

저녁 식사 판에 퍼진 빵에는 구다와 베이컨, 야채 또는 닭고기가 포함될 수 있습니다. Pannekoeken은 일반적으로 나이프와 포크로 스트립으로 자른 다음 먹기 전에 말아서 맛이 녹습니다.

또 다른 네덜란드 식사 관광객은 두꺼운 완두콩 수프 인 ertwensoep입니다. 채식주의 자, 이것은 베이컨과 햄이 있기 때문에 당신을위한 것이 아닙니다. 전통 수프는 완두콩, 감자, 국물, 베이컨, 양파 및 햄 호크로 식수로 만듭니다.

목표는 수프를 너무 두껍게 만들어 숟가락이 서있을 수 있도록하는 것입니다. 일부 식당은 약간 더 액체를 제공하지만 (아직 두꺼운) 다른 식당은 으깬 감자의 일관성을 만듭니다.

비터 발렌 (Bitterballen)은 소고기 또는 송아지 고기의 크로켓으로 잘게 다져 지거나 잘게 썰어 밀가루, 국물, 버터와 섞은 다음 빵가루로 튀긴 요리입니다. 네덜란드 사람들은 이런 크로켓을 좋아하며 식당, 술집 및 스낵바에서 찾을 수 있습니다. 그들은 간식으로 또는 식사와 함께 즐기는 풍미있는 고로케입니다.

크로켓과 같은 음식은 인기있는 디저트를 만듭니다 : olliebollen 또는 네덜란드 도넛은 작은 디저트 튀김입니다. 레스토랑과 스낵바에서 찾을 수 있으며 네덜란드 요리를 맛볼 수 있어야합니다.

암스테르담에있는 레스토랑

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일정 시간 동안 암스테르담에 머무르면서 전통 음식을 맛본 적이 있다면 미식가 도시에서 합리적인 가격으로 기대할 수있는 식사를 위해 도시의 다른별로 이동하는 것을 고려하십시오.

이탈리아어 갈망? Vijzelgracht 3-5에 위치한 Panini를 추천 할 때 저를 믿어주세요. 다음에 암스테르담에있을 때 식사를 즐길 수있는 곳은 처음입니다. 의심 할 여지없이 작은 이탈리아 식당에는 훌륭한 옵션을 갖춘 겸손한 메뉴가 있습니다.

아침 식사는 제한되어 있으므로 커피 숍이나 시장에서 적은 돈으로 같은 물건을 얻을 수 있기 때문에 건너 뛰어야합니다. 점심 시간 파니니는 훌륭하지만 즐거운 놀라움을 원한다면 저녁 식사를 위해 여기에 오십시오.채식 및 비 채식 옵션을 제공하는 Panini는 수프에서 견과류까지 훌륭한 이탈리아 요리를 제공합니다. 토마토 수프가 있으면 구하십시오! 또한 : 뇨키가 있다면 주문하십시오!

샐러드는 신선하고 멋지게 준비되어 있으며 뜨거운 요리는 뜨겁고 아름답게 도금되어 제공됩니다. Panini의 또 다른 좋은 점은 서비스가 훌륭하고 관광 친화적이라는 것입니다. 네덜란드 레스토랑에서는 문화적 차이로 인해 네덜란드 레스토랑이 항상 그런 것은 아니지만 네덜란드어를 구사하지 않으면 위협적 일 수 있습니다.

홍등가 근처의 Lange Niezel 9에있는 Restaurant Kamasutra는 약간의 향신료와 동양적인 감각을 간절히 원하는 사람들에게 훌륭한 전통 인도 음식을 제공합니다. 어린이와 가족에게 친숙한 곳으로, 구타를 벗어난 길에서 찾을 수 있지만 쉽게 찾을 수 있으며 어떤 매음 매직의 직통 노선에도 위치하지 않으므로 아이들에게 사랑스러운 숙녀들이 무엇을하는지 설명하지 않고도 창가에 앉을 수 있습니다.

메뉴는 네덜란드어이지만 다른 언어로 된 메뉴와 대기 직원이 있습니다. 밤에 영어, 스페인어 및 프랑스어를 사용했습니다. 이것은 내가 인도 수정을 위해 다시 방문 할 또 다른 장소입니다. 음식은 훌륭하고 선택할 수있는 많은 향신료가 있습니다. 튀어 나온 유일한 것은 saag가 크지 만 우리가 가진 다른 saag와는 매우 다르다는 것입니다. 네덜란드 나이 식당인지 확실하지 않습니다.

완전히 다른 저녁을 찾고 있습니까? 다른 식사와는 다른 두 가지 선택이 있습니다. Supperclub에는 도시의 전통적인 장소와 크루즈의 두 가지 암스테르담 옵션이 있습니다.

Supperclub은 전 세계에서 저녁 식사를 뛰어 넘는 경험으로 잘 알려진 몇 개의 장소를 가지고 있습니다 : 4 가지 코스 식사, 콘테스트, 댄스, 공연 예술, 곡예, 로프 댄스… 하지만 귀하 또는 귀하가 아는 사람이 행동에 끌릴 가능성이 높습니다.

술집에서 음료를 시작하는이 장소는 모두 환영하고 수용하며 일단 식당으로 이동하면 (파티와 함께 침대에 앉을) 밤이 어디로 갈지 알 수 없습니다. 음식은 현지에서 제공되며 창의적이고 신선하며 직원은 경이롭고 밤에도 같은 방식으로 두 번 전개되지 않습니다.

Supperclub을 경험하고 싶다면 미리 예약하십시오!

술 마시기

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식사 외에도 바쁜 하루를 쉬거나 조용한 음료를 마시 며 밤을 마무리하는 것이 좋은 경우가 있습니다. 암스테르담은 음료를 즐기고 걸어가는 사람들을 바라보기에 좋은 곳입니다.

Weteringschans 163의 Café Mulder는 작고 소박하며 파인트 나 혼합 음료를 즐기기에 좋은 곳입니다. 사건이 막대를 돌파하고 있다면 당신은 절대적인 대우를 받고 있습니다. 음악에 대해 이야기하게 해주면 그는 당신을 위해 무언가를 할 것이고, 그가 당신을 좋아한다면, 그는 재생 목록을 큐 레이트 할 것입니다. 암스테르담의 술집에서만 술을 마시는 것과 같습니다. 주변 환경은 아름답게 꾸며져 있고 소박한 분위기이며 전차 근처에 있습니다.

낮에는 휴식을 취하기 위해 P.C.의 Boutique Hotel 및 Brasserie Patou 외부 테이블을 가져 가십시오. Hoofstraat 63. 응시하는 사람들은 믿기지 않으며 와인리스트도 나쁘지 않습니다. 이곳의 서비스는 전형적인 네덜란드 식당이므로 약간 쌀쌀하게 준비하십시오. 당신이 아니라 효율성과 서비스에 중점을 두지 만, 처음에는 미루어 볼 수 있습니다. 여기에서 가벼운 식사도 대접입니다. 암스테르담 사람들과 함께 즐거운 시간을 보내십시오.

Heineken, Amstel, Hoegaarden… 네덜란드 맥주를 많이 마시고 있습니다. 그러나 당신은 조금 다른 것을 갈망하고 있습니까? Nieuwezijds Voorburgwal 250으로 가서 놀랄 준비를하십시오. 이곳은 미국 전역의 훌륭한 맥주를 제공하는 바인 비어 템플의 고향입니다. 미국 최대의 양조장에서 생맥주, 캔 및 생맥주를 확보합니다.

그들은 또한 Temple Bier라고 불리는 미국식 하우스 맥주를 만듭니다. 미시간 (주주, 반바지, 졸리 호박의 흥미로운 선택과 함께 주에서 제공하는 최고급의 다크호스), 캘리포니아 (러시아 리버에서 수상 경력에 빛나는 맥주 생산) 및 뉴욕 (사우스 티어)에서 맥주를 시음하십시오.