팬케이크를 좋아하는만큼 내가 좋아하는 것은 많지 않습니다. 기본적으로 모든 스타일의 팬케이크는 나에게 좋지만 때로는 오래된 조리법에 지루해하고 새로운 것을 실험하는 것을 좋아합니다. 때때로 나는 젤리가 든 팬케이크를 원합니다. 매번 새로운 레시피가 생성됩니다.
팬케이크와 젤리를 섞는 데 가장 좋아하는 5 가지 요리법을 공유하고 싶습니다. 그들 중 일부는 미국 팬케이크에 적합하고 일부는 프랑스어에 적합합니다. 어쨌든 팬케이크 반죽을 만들기 전에 레시피가 필요합니다. 그래서 여기 있습니다 :
- 다용도 밀가루
- 녹은 버터
- 달걀
- 우유
- 베이킹 파우더
- 소금과 설탕의 꼬집음
모든 재료를 모으십시오. 양은 원하는 팬케이크 수에 따라 다릅니다. 반죽은 프랑스 팬케이크보다 미국인에게 더 두껍습니다.
1. 땅콩 버터와 젤리 팬케이크
미국 팬케이크에 적합
성분 :
- 팬케이크 반죽의 기본 성분
- 땅콩 버터
- 당신이 선택한 젤리
팬케이크 반죽에 땅콩 버터 1-2 스푼을 직접 넣으십시오. 균질 한 덩어리가 될 때까지 잘 섞으십시오. 땅콩 버터 팬케이크를 굽습니다. 무염 땅콩과 함께 가장 좋아하는 젤리와 원한다면 봉사하십시오.
2. 딸기 젤리와 헤이즐넛 팬케이크
미국과 프랑스 스타일 팬케이크에 적합
성분 :
- 팬케이크 반죽의 기본 성분
- 딸기 젤리
- 대략 다진 헤이즐넛
- 신선한 딸기
미국 팬케이크를 결정했다면 잘게 잘린 개암을 반죽에 직접 넣으십시오. 팬케이크를 굽고 딸기 젤리, 개암, 신선한 딸기를 곁들여 드십시오.
프랑스 팬케이크를 결정하면 먼저 얇은 크레페를 굽습니다. 각 크레이프에 딸기 젤리 층을 묻히고 잘게 잘린 헤이즐넛을 뿌립니다. 롤업하거나 삼각형으로 접고 신선한 딸기와 함께 제공하십시오.
3. 포도 젤리와 아이스크림 팬케이크
미국과 프랑스 스타일 팬케이크에 적합
성분 :
- 팬케이크 반죽의 기본 성분
- 포도 젤리
- 바닐라 아이스크림
팬케이크를 굽습니다. 각 팬케이크 사이에 포도 젤리 층으로 타워에 미국 팬케이크를 제공하십시오. 바닐라 아이스크림 한 스푼을 넣으십시오. 크레페의 경우 – 포도 젤리를 얇게 바르고 삼각형으로 감거나 접어 바닐라 아이스크림을 뿌려줍니다.
4. 라즈베리 젤리와 바닐라 크림 팬케이크
미국과 프랑스 스타일 팬케이크에 적합
성분 :
- 팬케이크 반죽의 기본 성분
- 라즈베리 젤리
- 구입 한 상점 또는 수제 바닐라 크림
- 신선하고 냉동 나무 딸기
- 설탕
팬케이크를 굽습니다. 냉동 산딸기와 설탕을 팬에 넣고 설탕이 녹을 때까지 스토브에 두십시오. 열을 줄이고 두껍게 될 때까지 끓입니다. 라즈베리 젤리와 바닐라 크림을 곁들여 팬케이크를 제공하십시오. 각 서빙에 라즈베리 소스를 부어 신선한 라즈베리로 장식하십시오.
5. 오렌지 젤리 크레페 수 제트
출처프랑스 스타일 팬케이크에 적합
성분 :
- 팬케이크 반죽의 기본 성분
- 오렌지 젤리 2 큰술
- 설탕 100gr
- 버터 35gr
- 그랜드 마리너 3 큰술
- 브랜디 2tbs
- 오렌지 1 개
얇은 크레페를 굽고 삼각형으로 접으십시오. 팬에 설탕과 1TB의 물을 녹입니다. 버터를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하십시오. 오렌지 젤리, 그랜드 마니에 브랜디를 넣고 몇 분 동안 끓입니다. 소스에 각 크레페를 담그고 양쪽에서 20 초 동안 요리하십시오. 신선한 오렌지색 쐐기로 뜨겁게 서빙하고 오렌지 껍질로 장식하십시오.
그래서 당신은 그들을 좋아합니까? 팬케이크와 젤리를 섞는 데 가장 좋아하는 레시피는 무엇입니까?
