우리는 모두 먹는 것을 좋아합니다. 세상에는 맛있는 음식이 너무 많아서 생각 만하면 입에 물이납니다. 반면에, 준비하는 동안이나 음식을 먹을 때 당신을 죽일 수있는 음식이 있습니다.
이것은 일반적인 음식이 아니며 구석 구석에서 찾을 수있는 기회가 없습니다. 그러나 대부분 아시아로 여행하면 이러한 유형의 음식을 접할 수 있습니다. 지구상에서 가장 위험한 음식 4 개를 확인하십시오.
1. 복어
복어 또는 복어는 바다의 재미있는 생물입니다. 최소한 만화에서 보셨을 것입니다. 겁이 날 때까지는 평범한 물고기입니다. 그런 다음 스파이크가있는 플로트 풍선으로 바뀝니다. 믿거 나 말거나, 일본에서 가장 소중한 음식 중 하나입니다. 또한 매우 유독합니다.
복어에는 시안화물보다 1200 배 강한 신경독 인 tetrodotoxin이라는 독이 들어 있습니다. 독소의 가장 많은 양은 물고기의 간, 피부 및 난소에서 발견되지만 여전히 전체 물고기는 유독합니다. 또한, 테트로도톡신은 열에 의해 분해 될 수 없으므로 물고기를 요리해도 도움이되지 않습니다.
인증 된 복어 요리사가 되려면 수년간의 헌신적 인 교육이 필요하며 자신을위한 복어 준비를 포함한 최종 테스트를 통과해야합니다. 요리사의 30 %만이 시험에 합격하고 매년 약 100 명이 복어 소비로 죽습니다. 고기 만 먹을 수 있지만 입안에서 마비 감을 유발합니다.
그렇다면 왜 한 사람이 최대 300 달러에 도달 할 수 있다고 말하면 누군가가 그것을 먹을까요? 그들은 그것이 맛있고 많은 건강상의 이점을 가져 온다고 말합니다. 그래도 시도하기 전에 두 번 생각할 것입니다.
2. 말굽 게
말굽 게는 아시아에서 진미로 간주됩니다. 그것은 영화 "에일리언"에서 나온 것처럼 보이는 정말 추악한 생물입니다. 네, 당신도 죽일 수 있습니다.
편자 게 주변의 신비가 완전히 명확하지 않습니다. 어떤 사람들은 자신이 전혀 독이 아니라고 말하지만 다른 사람들은 테트로도톡신이 들어 있다고 주장합니다. 그러나 많은 사람들이 먹는 게의 유일한 부분 인 알의 물질에 알레르기가 있습니다.
말굽 게를 섭취하면 심한 알레르기 반응, 호흡 곤란, 혼수 상태 및 심지어 사망에이를 수 있습니다. 맹그로브 말굽 게는 위에서 언급 한 테트로도톡신을 함유하고 있다고해서 먹기에 안전하지 않습니다.
3. 뱀
뱀은 사람들 사이에서 정말로 좋아하는 동물이 아닙니다. 우리 대부분은 그들을 두려워하고, 그만한 이유가 있습니다 – 뱀은 한 입으로 당신을 죽일 수 있습니다. 반면, 전 세계 많은 문화권에서 뱀은 음식으로 가치가 있습니다.
뱀을 준비하는 것은 일반적으로 먹는 것보다 더 위험합니다. 거의 모든 뱀 독소는 요리를 통해 분해되므로 독사조차도 안전하게 먹을 수 있습니다. 뱀을 준비 할 때 가장 먼저해야 할 일은 독소를 제거하는 것입니다. 가난한 뱀이 베트남이나 일본에서 우연히 발견되면 독은 뱀 와인 한 병에 들어갑니다.
스네이크 와인은 뱀독을 막걸리에 붓고 만들어집니다. 때로는 전체 뱀이 와인에 담겨 있습니다. 하부 뱀이 와인 안에 들어 있기 때문에 이것은 오키나와에서 하부 사케 또는 하부 슈로 알려져 있습니다.
그들은 와인의 맛이 놀랍고 많은 질병을 치료한다고 말합니다. 그러나 모든 독소가 알코올에 녹아있는 것은 아니므로 잠재적 인 위험에 노출 될 수 있습니다. 독소가 위에 도달하면 위산이 안전하게 용해됩니다. 그러나 입이나 위벽에 작은 상처가 생기면 기분이 좋지 않을 수 있습니다.
4. 뱀장어
눈에 호소력이있는 것은 아니지만 매우 공격적이며 물린 것으로 알려져 있습니다. 장어는 아시아에서 음식으로 간주됩니다. 뱀장어의 피는 인간과 모든 포유류에게 독이 있으며 모레이 장어와 같은 일부 장어는 피부에 유독 한 점액이 있습니다. 아직도 사람들은 그들을 먹습니다.
Morey 장어를 잡아서 준비하는 것은 그것을 먹는 것만 큼 위험합니다. 그들의 물린은 유독하므로 처음부터 위험에 처해 있습니다. 피부는 유독하고 혈액과 내부 장기는 유독하므로 모레 장어를 다룰 때 매우 조심해야합니다. 모리 장어가 가지고있는 독소 중 적어도 하나는 용혈입니다.
이것은 적혈구를 분해하고 상처가 발 뒤꿈치를 가리지 않음을 의미합니다. 또한 일부 독소는 요리를 통해 분해 될 수 없으므로 고기는 먹기 매우 위험합니다. 그러나 사람들은 그것을 먹습니다. 그들은 건강에 좋고 맛있다고 말합니다.
그렇다면이 음식을 맛보는 것에 대해 어떻게 생각하십니까? 그들은 분명히 유혹이지만 매우 조심해야한다고 조언해야합니다.
