집에서 낭만적 인 저녁 식사를하는 방법

집에서 낭만적 인 저녁 식사를하는 방법

이 휴가철을 기억해야합니다. 추운 겨울 밤에도 따뜻하게 지낼 수 있도록 다른 사람과 낭만적 인 밤을 계획 할 때 고려해야 할 몇 가지 제안과 단계는 다음과 같습니다.

1. 장면 설정

남자 문자 메시지

좋은 로맨스는 좋은 와인 한 병을 여는 것과 같습니다. 병을 열면 병을 섞어 공기와 섞어 야합니다. 와인은 데워지고 맛이 부드럽고 부드러워지며 전반적인 경험이 향상됩니다. 낭만적 인 저녁 식사도 동일하게 취급하십시오. 당신이 그를 위해 무언가를 계획하고 있음을 미리 알려주십시오. 미묘해야합니다. 주말에 상점에 물건이 있거나 집에 도착했을 때 그를 기다리는 것이 놀랍다는 것을 말해주십시오. 너무 많이 포기하지 말고 자신의 이익이 절정에 달할만큼 충분히 이야기하십시오. 수수께끼의 요소를 남기고 당신의 이점에 놀라십시오.

앞으로 나올 일을 암시하는 간단한 문자 메시지 나 그림 메시지를 보내거나 작별 인사를하고있는 동안 아침에 일하러 떠날 때 알려주십시오. 비결은 아이디어가 그의 마음 속에 뿌려지고, 좋은 스튜처럼, 큰 날이 올 때까지, 그의 상상력과 흥분은 가능성으로 양조 될 것입니다.


2. 그가 좋아하는 것과 마음에 들지 않는 것을 명심하십시오

그는 Sade의 부드러운 무성한 보컬을 좋아합니까? 아니면 노라 존스 팬인가요? Dave Matthews는 자신의 삶의 사운드 트랙을 만드는 노래를 연주합니까? 개인화 된 손길은 전체 이벤트를보다 친밀하고 즐겁게 만들어줍니다. 기본적으로 부드러운 양초 조명, 전략적으로 배치 된 베개 던지기 및 배경에서 분위기있는 음악 재생을 알고 있습니다. 이것이 특히 그를위한 것이라는 점을 집으로 몰아 내려면 작은 세부 사항이 그에게 어떤 의미가 있는지 확인하십시오. 그는 이런 식으로 더 감사하겠습니다.

그가 좋아하지 않는 것을 피하십시오. 예를 들어, 따뜻한 바닐라 설탕, 향이 나는 양초의 냄새가 마음에 들지 않거나 실제로 재즈를 전혀 신경 쓰지 않으면 밤에 즐기는만큼 방해가 될 수 있다는 점을 고려하십시오. 양철통.

3. 기분이 좋은지 확인하십시오

여성 거울 모양


사랑은 양방향 거리이므로, 좋은 밤을 보낼 준비가되어 있는지 확인해야합니다. 스토브 옆에서 노예를 쫓아 샤워를 할 시간을 따로 두십시오. 그 후 밤에 피부가 부드럽고 촉촉해 지도록 적당량의 로션을 바릅니다. 지글 지글 팬의 열 위에 서서 가스를 씻어내는 것이 중요합니다. 로스트 비프 냄새를 맡고 싶지 않다.

최고의 기능을 강조한 드레스를 선택하고 멋진 느낌을주는 드레스를 선택하십시오. 그 아래에 멋진 란제리를 착용하십시오. 당신은 멋지게 보일뿐만 아니라 자신에 대해 기분이 좋아야합니다. 자신감이 여기에 있습니다. 그가 당신이 섹시하다고 생각하기를 원한다면, 당신이 섹시하다고 믿어야합니다. 그가 당신이 입고있는 옷을 볼 수는 없지만 (적어도 아직은 아님), 식사 과정을 진행하는 방식으로 보여 질 것입니다.

머리, 메이크업 및 손톱을해야합니다. 집에서 밤을 보내고 있지만, 마치 마치 시간을 보내지 않는 것처럼 약간의 노력을 기울이십시오. 요리 한 저녁 식사만큼 놀라운 모습을 보여야합니다.


4. 몇 가지 요리법

사람을 위해 어떤 종류의 식사를 할 때 좋은 경험 법칙 : 모든 감각을 다뤄야합니다. 풍부한 맛과 다양한 질감이 경험을 가치있게 만드는 데 중요합니다. 다음은 무엇을 만들어야하는지에 대한 팁과 제안입니다.

전채 :

맨손으로 먹는 음식은 낭만적 인 식사를 시작하는 좋은 방법입니다. 그들은 일반적으로 많은 노력을 필요로하지 않으며 식사의 시작을 조금 더 캐주얼하고 편안하게 유지합니다. 먹는 것이 조금 지저분하다고 걱정하지 마십시오. 원한다면 만지거나 청소하거나 서로 먹이를 줄 수 있습니다.

에이. 아티 초크 빵

이를 위해 미리 만들어진 프랑스 빵, 약 1 캔 (14 온스)의 물에 담긴 아티 초크 하트, 헹구고, 배수하고 잘게 잘린, 1/2 컵 양념 빵 부스러기, 1/3 컵의 튜브 (11 온스)가 필요합니다 크림 치즈, 마늘 2 쪽 (또는 마늘을 얼마나 좋아하는지에 따라 대략 3쪽으로 증가시킬 수 있음), 다진 1 컵 (4 온스) 파마산 치즈 조각. 맛에 소금과 후추를 넣으십시오.

먼저 포장 방향에 따라 빵을 굽고 식은 다음 빵을 반으로 자릅니다. 그 후 미가공 베이킹 시트에 놓습니다.

작은 그릇에 모든 재료를 넣고 빵 조각에 골고루 뿌립니다. 원한다면 더 많은 파마산을 뿌린다. 약 350 °에서 15-20 분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.

비. 사과 소시지

다진 사과

단맛을 들이지 않은 청키 한 사과 소스, 꿀 3 테이블 스푼, 완전히 익힌 키엘 바사 또는 폴란드 소시지 1 파운드 (약 23 온스)가 1/2 인치 조각으로 자르고 중간 양파는 잘게 자릅니다.

그릇에 모든 재료를 결합하십시오. 기름칠 된 13 인치에 넣습니다. x 9 인치 베이킹 접시. 40-50 분 동안 또는 버블 링이 시작될 때까지 350 °에서 덮개를 벗겨냅니다.

메인 코스:

에이. 붉은 와인 소스와 껍질을 곁들인 팬 치레 필레 미뇽

그을린 필레 미뇽

남자들은 스테이크를 좋아하고 스테이크는 적포도주와 가장 잘 어울립니다. 더 말할 필요가 있습니까?

필레 미뇽 2 개 (두께 약 1½ 인치), 저염 소고기 국물 1/2 컵, 적포도주 1/2 컵, 다진 샬롯 1 테이블 스푼, 밀가루 1 티스푼, ​​디종 머스타드 1/2 티스푼, ​​1/2 갈색 설탕 1 티스푼, ​​백리향 1/4 티스푼, ​​평평한 잎 파슬리 1 큰술, 다진 것, 무염 버터 1 큰술, 마지막으로 맛볼 소금과 후추.

그릇에 국물, 적포도주, 샬롯, 밀가루, 백리향, 설탕 및 겨자를 섞습니다. 그동안 중급 열에 강한 프라이팬을 가열합니다. 원하는 양의 소금과 후추로 잘라 양념을 한 후, 3 분 동안 또는 원하는 요리 수준에 도달 할 때까지 각면을 깎습니다. 고기를 접시에 옮기고 덮으십시오. 같은 팬을 중간에서 낮은 열로 유지하면서 와인 혼합물을 붓고 1 분간 끓입니다. 결국 버터와 파슬리를 넣고 스테이크 위에 소스를 부어주세요.

녹두와 토마토는 이것에 대한 측면으로 접시에 좋은 색을 더합니다. 잘게 썬 녹두 3/4 파운드, 무염 버터 1 큰술, 다진 샬롯 1 개, 체리 토마토 ½ 컵, 백리향 ¼ 작은 술, 레몬 주스 2 티스푼, ​​소금 ¼ 작은 술, ¼ 갓 갈은 후추 한 티스푼.

얼음물 목욕을 준비하십시오 (냉수와 얼음으로 큰 그릇을 채우십시오). 큰 냄비에 물을 끓인 다음 녹두를 넣고 2 분 동안 요리하십시오. 콩을 비우고 얼음물에 담그면 요리가 중단됩니다. 프라이팬에서 중간 열에 버터를 가열하십시오. 샬롯을 넣고 3 분 동안 볶는다. 토마토를 넣고 2 분 동안 요리합니다. 콩, 레몬 향, 소금, 후추를 넣습니다. 콩이 가열 될 때까지 (약 5 분) 요리하십시오.

스테이크를 한쪽에 놓고 소스로 고기를 유약을 바르고 옆에 녹색을 충분히 넣습니다. 졸업장과 미소로 봉사하십시오.

비. 버섯 오르 조와 레드 와인 소스를 곁들인 연어

두 사람이 큰 고기를 좋아하지 않는다면 훌륭한 대안입니다. 올리브 오일 약 4 테이블 스푼, 껍질이없는 뼈없는 연어 필레 2 개, 중간 양파 슬라이스 1/2 개, 마른 화이트 와인 1/2 컵, 닭고기 통조림 2 컵, 신선한 백리향 장식, 베이 잎 2 개, 오르 소 1/3 파운드, 다진 샬롯 1 개, 밀가루 1 티스푼, ​​포르타 벨라 버섯 1/4 파운드, 휘핑 크림 4 테이블 스푼, 다진 신선한 타라곤 1/2 테이블 스푼, 버터 1/4 스틱.

중간 정도의 불에 무거운 큰 냄비에 기름 한 스푼을 넣습니다. 얇게 썬 양파를 팬에 넣고 약 3 분간 볶습니다. 닭고기 국물, 백리향 및 베이 리프의 화이트 와인 ¼을 추가하십시오. 이 혼합물을 약 20 분 동안 삶아서 가끔씩 저어 주면서 소스가 타지 않도록하십시오. 소스를 용기에 담는다.

테두리가있는 베이킹 시트에서 약 300-350 ° F에서 20 분 동안 orzo를 굽습니다.

다른 냄비에 1 큰술의 기름을 데우십시오. 여기에 샬롯을 넣고 약 2 분간 볶습니다. 약 6 분 정도 황금색이 될 때까지 버섯과 소테를 넣습니다. 끓는 때까지 orzo, 나머지 닭고기와 1 개의 베이 리프를 추가하십시오. 이 지점에 도달하면 열을 중간으로 줄입니다. 약 15 분 동안 모든 국물을 흡수하고 부드러워 질 때까지 덮지 않은 오르 조를 요리하십시오. 오르 조를 태우지 않도록 자주 저어주십시오. 모든 액체가 사라지면 크림과 타라곤을 첨가하십시오. 약 5 분 동안 천천히 끓입니다. 계속 저어주는 것을 잊지 마십시오. 오조를 맛과 맛에 따라 소금과 후추로 맛을 낸다.

다른 무거운 큰 붙지 않는 프라이팬에 나머지 2 큰술의 기름을 데우십시오. 중간 정도의 높은 열에서 연어를 한면에 약 3 분 동안 볶습니다. 소금과 후추로 연어를 뿌려 맛보십시오.

소스가 끓을 때까지 재가열하고 버터의 나머지 부분에서 털어 내십시오.

도금을 위해, 판의 중앙에 자유로운 양의 오르 조를 숟가락으로 바르십시오. 연어를 위에 올려 놓고 소스로 연어를 유약을 바르십시오. 소스의 나머지 부분을 측면으로 제공하십시오. 즐겨!

디저트:

커피가 들어간 다크 초콜릿 트러플

다크 초콜릿 트러플

피에르 드 레지스탕스 (Piece-de-Resistance)의 경우,이 다크 초콜릿은 반드시 당신과 당신의 사랑에 부딪 칠 것입니다. 원하는 리큐어를 추가하여 레시피를 조정할 수 있습니다. 약 2 큰술이해야합니다. 트러플과 함께 사용하기 위해 너트 또는 모든 종류의 충전재를 넣을 수도 있습니다. 이 레시피는 단순히 기초를 쌓거나 그대로 즐기기위한 기초입니다.

약 ½ 파운드의 좋은 달콤한 초콜릿, ½ 파운드의 좋은 semisweet 초콜릿, 무거운 크림 한 잔, 에스프레소 한 잔, 좋은 바닐라 추출물 1 큰술 및 어두운 코코아 가루가 필요합니다.

먼저, 반 달콤한 달콤한 초콜릿을 잘게 썬다. 나중에 녹기 어려운 큰 덩어리가 없는지 확인하십시오. 초콜릿을 내열 혼합 용기에 넣습니다.

작은 냄비에 크림이 가열되어 양쪽에 거품이 생길 때까지 가열하십시오. 크림을 완전히 끓이거나 타지 마십시오. 열을 끄고 내열 혼합 용기 위에있는 미세한 체로 크림을 붓습니다. 철사 털을 사용하여 에스프레소와 바닐라를 천천히 통합하면서 크림과 초콜릿을 천천히 저어줍니다. 리큐어를 사용하는 경우 리큐어도 넣으십시오. 크림 같고 일관성이있을 때까지 철저히 섞으십시오. 덩어리가 없는지 확인하십시오. 실온에서 약 1 시간 동안 따로 보관하십시오.

두 티스푼 또는 한 손에 비닐 봉지를 사용하여 초콜릿 혼합물의 볼을 퍼 내고 둥글게 만듭니다. 공을 코코아 가루에 담그고 초과분을 제거한 다음 양피지가 늘어선 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 냉장 보관하지만 상온에서 서빙하십시오.

두 사람을위한 낭만적 인 저녁 식사를위한 추가 특별 레시피를 읽으십시오.

음료수:

낭만적 인 식사를 향상시킬 수있는 적절한 음료를 선택하십시오. 따라야 할 일반적인 규칙은 위의 연어 또는 해산물 닭고기를 사용하는 요리를 선택하는 경우 화이트 와인이 가장 효과적입니다. 위의 필레, 모든 종류의 쇠고기, 양고기 또는 돼지 고기, 레드 와인을 제공하는 경우 더 좋습니다. 그러나 위 디저트의 경우 적포도주를 사용하는 것이 좋습니다.

로제는 밤을 끝내는 훌륭한 방법이 될 것입니다. 샴페인 샴페인 병으로도 잘못 갈 수는 없습니다. 힘든 일의 결과를 즐기고 싶기 때문에 과도하게하지 마십시오. 취하면 댐퍼가 생깁니다.

둘 다 알코올 음료를 좋아하지 않는다면 무 알코올 칵테일은 항상 선택 사항입니다. 간단한 탄산수, 진저 에일 또는 좋아하는 주스를 사용해보십시오. 재미를 위해 술을 마시지 않아도됩니다.

5. 앞서 가십시오, 그냥 즐기십시오

당신의 노동의 열매를 즐기십시오. 당신은 그를 위해뿐만 아니라 당신을 위해이 작업을 수행한다는 것을 기억하십시오. 즐거운 시간을 보내고 있다면 열정이 전염 될 것입니다.

집에서 낭만적 인 식사는 스파크를 재연하거나 불을 피우는 좋은 방법입니다. 추운 겨울날이든 따뜻한 여름날이든 관계없이 일상을 흥미롭게 만들 수있는 좋은 방법입니다.

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