특정 음식을 먹으면 나중에 배가 부풀어 오르거나 아프다는 것을 알고 있습니까? 메스꺼움에 시달릴 때 독감에 걸린 증상을주는 것과 거의 같습니다. 좋은 소식은 그것이 당신의 마음 속에있는 것이 아니라는 것입니다.
신체가 특정 음식이나 재료에 어려움을 겪고있는 신체적 이유가있을 수 있습니다. 음식 과민증이라고도하는 음식 민감도를 가질 수 있습니다.
정의
무엇입니까 음식 편협? 두 가지 가능한 조건이 존재합니다. 몸이 효소 부족으로 인해 먹는 특정 음식을 소화하는 데 어려움이 있거나 효소에 민감하기 때문에 섭취 할 때마다 육체적 인 슬픔을 유발합니다. 특정 음식에 불내증을 일으킬 수있는 몇 가지 조건은 위장병 과민성 대장 증후군 (IBS)과 셀리 악병입니다.
WebMD에 따르면 사람들이 견딜 수없는 가장 흔한 물질은 대부분의 유제품에서 발견되는 설탕 인 유당입니다. 일부는 설 파이트 및 벤조 에이트 또는 과당과 같은 식품 첨가물을 포함하며, 이는 꿀 및 과일 주스와 같은 제품에서 발견되는 설탕입니다.
영국 밀포드 병원의 Trisha Macnair 박사에 따르면, 유전학은 신체가 특정 물질을 소화 할 수 있는지 여부에 대한 역할을 할 수 있습니다. 예를 들어, 그녀는 지중해 인, 아시아 인, 아메리카 원주민 및 아프리카 인은 세계 다른 지역의 사람들보다 유당 불내증으로 고통받습니다.
징후 및 증상
사람들은 종종 음식 불내증과 음식 알레르기가 혼동되는 것을 혼동합니다. 그러나 음식에 알레르기가없고 음식에 민감 할 때 증상이 점진적으로 나타납니다. 갑작스런 적응증을 유발하고 면역 체계를 활성화시키는 알레르기 반응과는 다릅니다.
또한 음식 감수성 또는 편협성 때문에 많은 양의 음식을 먹거나 평상시보다 더 자주 음식을 먹을 때만 나쁜 영향을 느낄 수 있습니다. 당신의 몸은 소량으로 몸을 다룰 수 있지만 몸이 너무 많으면 그에 따라 반응합니다.
알레르기 반응은 치명적인 결과를 초래할 수 있지만 음식 불내증은 불가능합니다. 그것은 단지 불편하고 가혹하지만 생명을 위협하지는 않습니다. 이는 좋은 일입니다.
음식 불내증이 있는지 어떻게 알 수 있습니까? 일반적인 징후는 다음과 같습니다.
- 복부 가스의 팽창, 불쾌감 및 때로는 통증
- 설사 또는 구토
- 가슴 앓이
- 두통
- 불안 또는 불안
진단 및 테스트
음식 불내증 진단의 문제점은 대부분 사람들이 위에서 언급 한 증상을 다른 원인으로보고 다이어트가 건강에 미치는 영향을 생각조차하지 않는다는 것입니다. 그들은 단지 다른 것으로 그것을 떨쳐 버립니다.
민감도가 눈에 띄지 않는 또 다른 이유는 특정 음식을 먹은 후에 만 증상이 발생한다는 것을 깨닫지 못할 수 있기 때문입니다. 우리 대부분은 너무 바빠서 관심이 필요하다고 생각되는 수준에 도달 할 때까지 신체적 불편함에 많은주의를 기울이지 않습니다.
그러므로 먹는 음식에 민감하지 않은지 의문을 가질 수있는 가장 좋은 방법 중 하나는 음식 일지를 보관하는 것입니다. 먹는 음식, 시간, 소비량 및 식사를 마친 후 느끼는 느낌에주의하여 패턴이 나타나기 시작하십시오. 시간이 지남에 따라 먹는 음식에 대한 일반적인 신체 반응을 볼 수있는 충분한 시간을 갖기 위해 1 ~ 2 주 동안이 작업을 수행해야 할 것입니다.
섭취 한 음식을 추적하고 검토 할 때 여전히 문제의 원인을 잘 모를 경우 영양사 나 위장병 전문의에게 식품 기록을 가져 가서 음식과 음식 사이의 가능한 연관성을 찾을 수 있는지 확인할 수 있습니다 '소비를 선택하고 기분이 어떻습니까? 그들은 당신이 보려고 훈련하지 않은 것들을 발견 할 수도 있습니다. 또한 그들은 당신이 가지고있는 것이 알레르기가 아닌 편협하다는 것을 확신하기 위해 몇 가지 추가 테스트를하기로 결정할 수 있습니다.
치료
불내증이 있는지 확실하게 알고 있거나 믿기 만하면 증상이 재미있어서 안심할 수 있습니다. 그래서 당신을 다루고 싶지 않은 음식을 어떻게 효과적으로 다룰 수 있습니까?
다음 두 가지 간단한 지침을 따르십시오.
- 문제가되는 음식에 대한 노출을 제한하거나 제거하십시오. 고통없이 특정 음식을 전혀 먹지 못할 수도 있습니다. 또는 소량으로 섭취 할 수도 있습니다. 불행히도 확실하게 알 수있는 유일한 방법은 테스트하는 것입니다. 식단에서 음식을 제거하여 시작하고 천천히 추가하여 반응하는지 확인하십시오. 그렇다면, 그대로 두는 것이 좋습니다. 다이어트에서 특정 비타민과 미네랄을 자르면 잃어버린 것과 동일한 비타민과 미네랄을 제공하는 다른 음식을 섭취하십시오.
- 성분 표를 읽으십시오. 당신은 음식을 깨닫지 못하고 견딜 수없는 음식을 섭취하고있을 수 있습니다. 따라서 구매 한 음식의 라벨을 반드시 읽으십시오. 그러면 시작하기 전에 문제를 피할 수 있습니다.
알 수없는 편협함을 가지고 사는 것이 가장 어려울 수 있습니다. 이 정보를 통해 문제의 원인을 발견하고 음식 감수성의 불편한 증상을 과거의 것으로 만들 수 있기를 바랍니다. 당신의 몸은 확실히 그것을 감사합니다.
