냉장고에 들어간 음식을 무작위로 섞어 다음 건강한 식사를 함께하는 방법.
때때로 나는 냉장고에 남은 단절된 느낌의 메들리가 생겨나 고 스스로에게 묻습니다.“이것으로 무엇을 할 수 있습니까?”나는 거의 모든 유형으로 빠르고 쉽게 만들 수있는 몇 가지 식사를 내놓았습니다. 식당에서 나왔거나 내가 준비한 식사에서 남은 음식이든
이렇게하면 테이크 아웃 주문을 피하고 건강에 좋은 음식을 완벽하게 버리지 않아도됩니다. 내 지갑에 더 많은 돈과 더 많은 승리를 거두면 더 많은 진전!
항상 집에 두는 고단 맛 스테이플을 추가하면 남은 음식을 자주 사용하는 5 가지 종류의 식사가 있습니다.
# 1 큰 샐러드
통조림 콩, 견과류, 말린 과일, 냉동 채소 및 드레싱과 같이 빠르게 나 빠지지 않는 일부 스테이플을 부엌에 보관하는 습관을들이는 경우 남은 음식을 샐러드 채소에 넣고 방법을 찾을 수 있습니다 이 스테이플을 사용하여 응집력있는 식사처럼 느끼게하십시오.
시금치, 로메인, 양배추 등을 포함하는 굵은 샐러드 믹스 – 나는 항상 집에 보관해야 할 것들 중 하나입니다. .
중국 음식이 남았습니까? 브로콜리, 녹두와 같은 냉동 야채를 볶은 다음 남은 음식과 함께 샐러드에 넣습니다. 아몬드, 베이비 당근, 준비된 현미 포장 또는 기타 야채와 단백질을 넣지 않겠습니까?
동일한 아이디어가 일본, 멕시코 또는 이탈리아 음식에도 적용됩니다. 선반에 안정된 첨가물을 사용하여 요리를 반올림하고 자루에 넣은 샐러드 채소를 넣어 풍미가 높은 풍미와 많은 영양분을 추가하십시오.
# 2 타코 / 부리 토
집에 랩, 토틸라 또는 단단한 타코 껍질이 있다고 가정하면 남은 고기, 생선, 콩 및 채소의 조합으로 빠른 타코를 만들 수 있습니다.
냉동 옥수수, 통조림 검은 콩, 매운 소스 및 타코 조미료 믹스를 첨가하고 싶습니다. 자레드 로스트 페퍼, 살사, 부서진 토틸라 칩은 라틴어 감각으로 요리를 준비 할 때 잘 작동합니다.
내가 좋아하는 타코 중 하나는 남은 생선과 야채를 식당에서 자주 가져 와서 살사와 통조림 검은 콩과 섞은 것입니다. 이들은 단백질이 풍부하고 영양이 풍부하며 비용이 거의 들지 않습니다!
# 3 오믈렛 또는 치즈
집에 계란과 야채가 있으면 몇 분 안에 좋은 오믈렛이 모일 수 있습니다. 양질의 치즈, 허브, 기타 남은 고기, 감자 또는 빵도 한 단계 더 발전 할 수 있습니다.
남은 음식을 브로콜리, 시금치, 완두콩과 같은 냉동 야채와 결합하여 더 많은 영양소와 양을 추가하십시오. 양파와 햇볕에 말린 토마토와 같은 야채는 부엌에서 오랫동안 신선한 상태를 유지하며 오믈렛과 키쉬에서 잘 작동합니다.
# 4 파스타
대부분의 사람들은 집에 캐비닛에 적어도 곡물 파스타 한 상자와 토마토 소스 한 병을 가지고 있습니다. 기본 토마토 소스, 푸 타네 스카, 페스토 등으로베이스를 만들고 파스타, 퀴 노아 또는 현미를 포함하여 선반에 안정된 곡물과 결합해야 할 소스를 사용하십시오.
파슬리, 오레가노 및 바질과 같은 마늘, 양파 및 말린 향신료는 모두 부엌에서 오랫동안 지속되며 요리에 하루 종일 걸린 것처럼 맛을 실제로 만듭니다. 이것들을 사용하여 남은 음식과 섞어서 15 분 안에 맛있는 저녁 식사를하십시오.
# 5 볶음 튀김
이것은 소리만큼 쉽습니다. 남은 음식이 기본적으로 꽤 익힌다면 마늘, 간장, 참깨 드레싱 또는 데리야끼 소스를 곁들인 큰 냄비에 넣을 수 있으며 식사를 할 수 있습니다. 집에 신선한 생강이 있거나 칠리 소스, 시라 차 또는 현미 식초와 같은 다른 아시아 맛 드레싱이있는 경우 보너스.
다시, 냉동 야채와 현미와 같은 통 곡물은 볶음 요리를 할 때 실제로 유용합니다. 냉동 브로콜리, 양파, 후추, 완두콩, 완두콩, 강낭콩 및 콜리 플라워는 모두 아시아 요리에서 정말 잘 작동하며 모든 것을 씻어서 자르는 번거 로움을 덜어줍니다.
남은 음식을 버리고 다음 식사를 위해 테이크 아웃이나 다른 식당에 의존하는 대신 해당 음식의 용도를 변경하여 혜택을 누리십시오.
남은 음식을 맛있는 건강식으로 바꾸는 것은 미리 계획하고 올바른 필수품을 갖춘 주방을 구입하는 것입니다. 시간을내어 이러한 선반 안정 호의 부스터를 구입하면 남은 음식을 더 많이 사용할 때뿐만 아니라 건강한 일주일 동안 식사를하지 않는 죄책감도 생길 수 있습니다!
