솥 요리 : 3 가지 맛있는 슬로우 쿠커 요리

솥 요리 : 3 가지 맛있는 슬로우 쿠커 요리

그릇 요리의 가장 좋은 점은 맛이 어울리고 강화 될 시간이 많다는 것입니다. 이 여분의 맛있는 슬로우 쿠커 요리를 확인하십시오!

오랫동안 요리 재료를 요리로 남겨 두려면 최종 결과가 매우 인상적입니다. 나는 저녁 식사 테이블에 강렬한 결과를 내기 위해 엄청나게 맛있는 재료로 세 가지 슬로우 쿠커 요리법을 제공했습니다. 와우 당신의 손님!

Cannellini 콩을 사용한 # 1 Tarragon Lamb Shanks

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그릇에이 정도의 시간 동안 양고기 요리를 남겨두면 그것이 너무 부드러워지고 뼈에서 떨어지고 손님의 목을 하늘처럼 미끄러지게합니다. Cannellini 콩은 단백질의 훌륭한 공급원이며 칼로리와 지방이 적기 때문에 맛이 좋더라도 식사를 즐기는 것에 대해 죄책감을 느끼지 않아도됩니다.

성분 :


  • 양고기 정강이 4 개
  • 1 개의 cannellini 콩, 헹굼 및 배출
  • 잘게 썬 당근 1 1/2 컵
  • 다진 양파 1 컵
  • 다진 셀러리 3/4 컵
  • 얇게 썬 마늘 2 쪽
  • 말린 타라곤 2 작은 술
  • 1/2 작은 술 소금
  • 갓 갈은 후추 1/4 작은 술
  • 1 배수되지 않은 토마토 깍둑 썰기 가능

방법:

  1. 양고기 정강이에서 가능한 한 많은 지방을 다듬습니다.
  2. 7 쿼트 전기 슬로우 쿠커에 콩과 다음 4 가지 재료 (마늘을 통함)를 넣고 잘 저어줍니다.
  3. 양고기 생크를 콩 혼합물 위에 놓고 타라곤, 소금 및 후추를 뿌립니다.
  4. 이제 양고기 위에 토마토를 부어 덮고 1 시간 동안 HIGH로 요리하십시오.
  5. 한 시간 후 열을 LOW로 낮추고 9 시간 동안 또는 양고기가 맛있게 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
  6. 슬로우 쿠커에서 양고기 정강이를 제거하고 콩 혼합물을 소쿠리 또는 체를 통해 그릇에 부어 맛있는 액체를 보존하십시오.
  7. 표면에서 지방을 제거하기 전에 액체를 5 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 콩 혼합물을 액체로 되돌립니다.
  8. 뼈에서 양고기를 제거하십시오. 뼈를 버린다.
  9. 콩 혼합물로 양고기를 제공하십시오.

영양 팁 : 통조림 콩은 말린 콩을 준비 할 시간이 없을 때 편리한 옵션입니다. 그러나 단점은 나트륨 함량입니다. 다양한 통조림 콩의 나트륨 함량을 배수 및 헹굼으로 40 % 줄일 수 있습니다!

구운 감자와 사과가 들어간 갈색 설탕 발사믹 유약 돼지 고기

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이 레시피는 흥미로웠다. 나는 사과 소스와 잘 어울리는 돼지 고기에 대해 들어 봤지만 구운 감자와 함께 사과를 굽는 것에 대해 들어 본 적이 없습니다! 분명히 당신은 발사믹 식초를 훨씬 더 강렬한 맛의 경험을 대체 할 수있는 대안으로 대체 할 수 있습니다. 계피 배 식초와 같은 특별한 음식을 먹어보십시오!


성분 :

  • 2 파운드 돼지 고기 안심
  • 1 톤 세이지
  • 1/2 톤 소금
  • 1/2 톤 마늘 가루
  • 1/4 톤 후추
  • 1/2 c. 물
  • 1/2 c. 연한 갈색 설탕
  • 1 T. 옥수수 전분
  • 1/4 c. 발사믹 식초
  • 1/2 c. 물
  • 2 T. 간장

방법:

  1. 세이지, 마늘 가루, 소금 및 후추를 함께 섞어 돼지 고기 안심 위에 문지릅니다.
  2. Crock Pot에 물 1/2 컵을 넣습니다.
  3. 문지른 돼지 고기를 솥밥에 넣고 6-8 시간 동안 LOW에서 요리하십시오.
  4. 로스팅이 완료되기 1 시간 전에 유약 성분을 갈색 설탕, 옥수수 전분, 발사믹 식초, 물 및 간장과 같은 작은 냄비에 섞습니다. 혼합물이 두껍게 될 때까지 약 4 분 동안 교반하면서 유약을 배지 위로 가열한다.
  5. 마지막 요리 시간 동안 유약으로 2-3 번 로스트를 닦으십시오. 측면에 유약이 남은 슬라이스 돼지 고기를 제공하십시오.

마지막 한 시간 동안 오븐에서 구운 감자와 사과를 잊지 마십시오.


성분 :

  • 껍질을 벗기고 한 입 크기로 자른 작은 고구마 2 개
  • 8-10 작은 빨강 또는 유콘 골드 감자, 껍질을 벗기고 한 입 크기로 자릅니다.
  • 껍질을 벗기고 얇게 썬 사과 2 개
  • 3 T. 올리브 오일
  • 1 톤 소금
  • 1 톤 고추 가루
  • 1 톤 훈제 파프리카

방법:

  1. 오븐을 400 도로 예열하십시오.
  2. 두 가지 유형의 감자를 기름, 소금 및 조미료와 함께 던져 시트 팬에 골고루 퍼뜨립니다.
  3. 감자가 부드러워지기 시작할 때까지 구운 후 약 20 분이 걸리며 조리 시간의 절반 정도 교반됩니다.
  4. 20 분 후, 사과 조각을 첨가하고, 잘 저어 감자 혼합물에 혼입시켰다.
  5. 감자가 완전히 부드러워 질 때까지 최소 20 분 동안 로스트하십시오.
  6. 구운 돼지 고기, 여분의 흑설탕 및 발사믹 유약과 함께 제공하십시오.

시금치와 버섯을 곁들인 # 3 페스토 라자냐

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그렇다고 믿거 나 말거나 당신이 당신의 항아리에 라자냐를 만들 수 있습니다. 오래된 라자냐뿐만 아니라 아마도 당신이 만든 최고의 라자냐입니다! 이 레시피에는 페스토와 시금치와 같은 특별한 재료가 포함되어있어 약간의 맛을 돋보이게합니다!

성분 :

  • 찢어진 시금치 4 컵
  • 크레용 버섯 슬라이스 2 컵
  • 1/2 컵 상업용 페스토
  • 3/4 컵 (3 온스) 파쇄 된 부분 탈지 모짜렐라 치즈
  • 3/4 컵 (3 온스) 파쇄 프로 볼론 치즈
  • 1 (15 온스) 카톤 무 지방 리코 타 치즈
  • 가볍게 치는 큰 계란 1 개
  • 신선한 파마산 치즈 3/4 컵 (3 온스)
  • 무 지방 토마토-바질 파스타 소스 1 병 (25.5 온스)
  • 1 (8 온스) 캔 토마토 소스
  • 요리 용 스프레이
  • 사전 조리 된 라자냐면 1 개 (8 온스) (12 개)

방법:

  1. 야채 찜통에 시금치를 배열하십시오. 3 분 동안 또는 시금치가 시들 거릴 때까지 증기로 덮었다.
  2. 물기를 빼고 짜내고 거칠게 자릅니다. 시금치, 버섯, 페스토를 중간 그릇에 넣고 저어 섞는다. 따로.
  3. 모짜렐라, 프로 볼 로네, 리코 타, 구타 계란을 중간 그릇에 넣고 잘 저어 섞습니다. 1/4 컵의 파마산을 넣고 저어줍니다.
  4. 파스타 소스와 토마토 소스를 중간 그릇에 넣습니다.
  5. 쿠킹 스프레이로 코팅 된 6 쿼트 타원형 전기 슬로우 쿠커 하단에 파스타 소스 혼합물 1 컵을 펼칩니다. 파스타 소스 혼합물 위에 3 개의 국수를 배열하십시오. 1 컵 치즈 혼합물과 1 컵 시금치 혼합물. 시금치 혼합물로 끝나는 층을 반복하십시오.
  6. 시금치 혼합물 위에 3 개의 국수를 배열하십시오. 나머지 1 컵 치즈 혼합물과 1 컵 파스타 소스 혼합물. 남은 3면을 소스 혼합물 위에 놓습니다. 남은 소스 혼합물을 국수에 뿌립니다.
  7. 남은 1/2 컵 파마산을 뿌린다. 뚜껑 커버
  8. LOW 5 시간 동안 또는 끝날 때까지 요리하십시오.

풍미를 더하기위한 Crockpot 팁 공유

우리와 공유하고 싶은 느린 쿠커 비밀이 있습니까? 우리는 당신이 당신의 그릇 요리에서 맛을 향상시키는 방법을 알고 싶습니다. 냄비에 어떤 재료를 던지기를 좋아합니까? 어떤 재료를 피하십니까?

표지 사진 : www.pinterest.com

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